Gâteau pistache / framboise

$35.00

Un duo raffiné et coloré : la douceur de la pistache rencontre l’acidulé de la framboise. Un gâteau léger et original, parfait pour surprendre vos invités.

Formats : 6 parts (35 $), 10 parts (45 $), 15 parts (75 $) ou 20 parts (95 $).

Ingrédients : génoise au cacao et génoise à la pistache (farine de riz, sucre de canne, œufs, poudre à pâte, gomme xanthane, cacao ou pistache), crème mousseline (crème fouettée : lait de riz, crème de coco, sucre de canne ; crème pâtissière : lait de riz, fécule de tapioca, farine de riz, sucre de canne, lait de coco), purée de framboises, morceaux de framboises, pistache pure.

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Description

 

Ingrédients :

 

génoise (Farine de riz, sucre de canne, œufs, poudre a pâte, xanthane, cacao) génoise (Farine de riz, sucre de canne, œufs, poudre a pâte, xanthane, pistache)+ crème mousseline (Crème fouette : Lait de riz, crème de coco, sucre de canne) + crème pâtissière : Lait de riz, fécule de tapioca, farine de riz, sucre de canne, lait de coco, + purée de framboises + morceaux de framboises + pistache pur.

 

Formats disponibles (à préciser lors de votre réservations) :

Petit  6 parts  –  35$
Grand 10 parts  –  45$
15 parts  –  75$
20 parts  –  95$

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