$35.00
Le grand classique des beaux jours : une génoise moelleuse, une crème mousseline légère à la vanille et une généreuse couronne de fraises fraîches. Un gâteau aussi beau que bon, idéal pour un anniversaire ou un repas de fête.
Formats : 6 parts (35 $), 10 parts (45 $), 15 parts (75 $) ou 20 parts (95 $).
Ingrédients : génoise (farine de riz, sucre de canne, œufs, poudre à pâte, gomme xanthane), crème mousseline (crème fouettée : lait de riz, crème de coco, sucre de canne, extrait de vanille ; crème pâtissière : lait de riz, fécule de tapioca, farine de riz, sucre de canne, lait de coco), fraises.
Extra fraises : 5 $ (selon le prix du marché). Disponible en version sans œufs (+5 $).
Ingrédients :
Génoise : Farine de riz, , sucre de canne, œufs, poudre a pate, xanthane + crème mousseline. Crème fouettée : Lait de riz, crème de coco, sucre de canne extrait de vanille + crème pâtissière : creme de coco, Lait de riz, fécule de tapioca, farine de riz, sucre de canne+ fraises.
( Disponible sans œufs )
Formats disponibles (à préciser lors de votre réservations) :
48 h de délai minimum, retrait en boutique au 7700 rue Saint-Hubert, Montréal.
Aucune réservation le samedi pour le dimanche.
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